マレーシアも3日目、さて朝食は、相変わらずのバフェ。主食はお粥です。右側の皿に載っているご飯はなんと、そばめし！それもイタリア風です？ご飯にマカロニが入っています、まさかと思って食べたら、塩味があって見た目よりも美味しいです。左のお皿のフィ…

今日は一日ホテルで仕事です。仕事が遅くて済みません。 いつものホテルなので、朝食も決まっています。今日はおかゆにあれこれと。 仕事もボチボチ進んで、昼食はホテルの向かいにあるカフェでYEEMEE（イーミー）伊麺、どういう意味かはわかりません、マレ…

今日からマレーシア出張です。 香港トランジットでクアラルンプールへ。しばらく海外出張がなかったので、少し緊張です。 香港でトランジットする時に、珍しい光景を見ました。エアバスA380のサービス風景、２階に食事を専用のリフターで上げています。 搭乗…

いつもの踏切で今日はロマンスカーじゃなかった、アーバンライナーに出くわしちゃいました。私にはパーマンのヘルメットのように見えてしょうがないのですが・・パーマン2号も遅れるな！

153号を走って帰るときに、良く寄るスーパーです。 いつも変わった物を売っています。今日はスズメバチの佃煮(4匹200円）別の蜂は50g2000円「命をかけて取ってきました」とコメント有り！ 地蜂の巣もラップに包んで売っていました。 山では、枝払いや間伐を…

さて、ラムチョップのできあがり！ ボリュームが多くてびっくりです。肉も軟らかく、味もしっかり！ サーモンの鳴門焼きとバイ貝刺身、昨日のチジミの再登場！ 今日は赤ワインで、いっただっきまーす！

星空がきれいです

秋雨も上がり、気持ちのいい朝を迎えています。 おいしい物だけ食べる！ツアーです！さて今日の夕食の食材は！ 新しく見つけた肉屋さん、品揃えがマニアックです。さすが、「焼き肉の町飯田」 それと、山の家に近くにある「幻の豆腐」聞いたところ、週1日の…

いつものたかどやファームはキノコづくしです、松茸はもちろん名前の判らないキノコまで10種類はあります。伊那谷の秋はキノコの秋です。

隣の名鉄バスを見たら、前のタイヤを替えたばかりのようで、綺麗になっています。 ボルトのゆるみ確認用の、ペイントもきっちり入って、安全確認バッチリです。 人の命を乗せて走る車です、これくらいのキッチリした仕事をしなくてはいけません。自分の仕事…

久しぶりに衣浦大橋を渡りました。 ネットで調べたら、1956年1月開通！私と同じ年生まれ！どおりであちこち、くたびれています。補強が入っているし、錆も出てるし・・ でも、まだまだ三河と知多を結ぶ重要な役割を果たしています。尾張と徳川を結ぶ架け橋、…

滋賀の永源寺。いやいや、まだまだ緑が綺麗です！おみやげに、八日市の豆腐と永源寺こんにゃく。 周りに面白いところを発見！「鯰江」（まなずえ）バス停の前には「鯰江城址」の看板？！ 読めばいわれのある所らしい、なにやら大阪の鯰江は、ここから鯰江さ…

富山で買った「サスの昆布じめ」が夕食に出てきました。 サスはカジキマグロだそうです。おいしかった

さて、先日の富山で買ったげんげがうつわに入って戻ってきました。 魚好きには良いかも知れませんが、そうでない方は・・ 私は◎です。

昔、会社のHPでやっていた天ぷらそばの旅を、ブログで再出発することにしました！ 要するにグルメリポートってヤツですかね！でも、ただ「うまい！」では済まさないぞ！ 今回再出発第1回目は「恵那峡SA下り」です。ここは、普通の天ぷらそばはありません。豪…

山の家は朝霧に包まれています。今朝の気温は6時前に12度。中は20度近くです。庭にキノコがぽつんと生えました。食べる気はありませんが、食べられるのかな？

某建築屋さんの葉書で「新月伐採ツアー」に、行ってきました。新月の時に木を切って・・・。そんなことは私には関係有りません。ただ、伐採と間伐の仕方を教えてほしくて行ってきました。チェーンソーが初めての方ばかりでしたが、結構大きな木を伐採しまし…

仕事は午後で終わって、早速砺波の探検です。前回休館日だった「砺波市出町子供歌舞伎曳山会館」（名前が長すぎ！）を見てきました。 その後スーパー巡りで「シロエビ」を探すのですが、時期が悪いのか？そこで「ゲンゲ」なる物をGet。そして前回行けなかっ…