近所の居酒屋さんに「白ハマグリ」と言うメニューが掛かっていました。 良く聞くと、今東京湾で大繁殖中の外来種「ホンビノスガイ」ではないですか！ テレビでは美味しい！と評判だったのでいただいちゃいました。味は東海地区の方にはお馴染みの「大あさり…
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