飯田は古い町です

雨が降るので、草刈りはお休みです。そこで、飯田観光に出かけました。
そして立ち寄ったのがここ、「松岡屋醸造所」味噌、醤油屋さんです。
なんと創業４７０年！それって織田信長の頃？！
Wikiによると、「カボチャの種が日本に入ってきた年」！
なんと、この醸造所、日本のカボチャの歴史と同じなんて？！
＜後日談＞
ここのお醤油（松錦　二年仕込み）を買って帰ったのですが、醤油の香りあまりにも良いので、ついついお刺身や玉子かけご飯などばかり食べるようになりました。本当に良い香りのお醤油です。