天ぷらそばの旅「長野道（下り） 松代PA」 第２５回

あまり期待の出来ない長野県です。
長野市の近く松代PAです、ここははっきりと「かき揚げソバ」となのっています！
◎　場所　長野道　下り　松代ＰＡ

◎　名称　かき揚げそば

◎　金額　４５０円
講評

あまりにもシンプル！具は野菜のかき揚げだけ！麺ははっきりいって、ゆるゆる！４５０円はチョット高いかな！？

具　△　野菜かき揚げ、相当脂っこい！

麺　×　今時こんな麺はどこを探しても有りません。

量　△　何というか、昔のどんぶりです。小さいタイプに目一杯入っていますが、つゆは少ない。

つゆ△　ダシが効いていません

薬味△　ネギがちょろっと乗っています

金額△　４５０円！これでは決して安くはないぞ！もう少し美味しい物を！

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • -

総合評価　☆★　（☆１つ半）　やはり長野のそばはいただけません。
　　　　　　　　　　　　　これ以上コメントもありません。