美味しかった昼食が・・・

昼食はマレーシア名物「バクテー」です、美味しく食べ終わった直後、お姉さんたちがテーブルを片付け始めたのですが、今まで食べていた土鍋に、残り物をジャンジャン放り込んだうえ、お皿も入れていきます。今まで食べていた料理が、瞬間に「残飯」に目の前で変わっていきます。この光景を見てしまうと、美味しかった料理の余韻が消えてしまいます、この文化は変えた方が良いような気がするのは、私だけ?