浜田で「やきこめ」

またまた浜田にやってきました。「スーパーダップス」で、「やきこめ」なる物を買い求めてきました。調べると、米を籾殻が付いたまま、茹でたり、煎ったりして作るそうです。お湯で戻していただきます。
さあ、買い物も済ませて、刺身を食べに出かけます！