美味しい中華そば

日本の旅

甲州市塩山駅前にある「平和園」は、そば屋のような見た目ですが、自家製麺の手打ち中華そば屋さんです。出てきた瞬間に、美味しい！！と解る中華そばです、どうしてかって？テーブルに乗った瞬間に、ごま油の良い香りが・・もうたまりません！麺も太くて腰があって、スープは中華そばではこんなに辛いスープは初めてです、器の底には唐辛子が残るくらい最初から入っているのですが、美味しいのです！と言っても写真はネギラーメンです。あまりに感動したのでフェースブックにも載っけてしまいました・・