天ぷらそばの旅 第４０回 阪和自動車道 下り 岸和田ＳＡ

このシリーズもついに40回、あちこち行きましたが、今回は大阪府です。
大阪から和歌山に向かう高速の，岸和田ＳＡです。

◎　場所　阪和自動車道　下り　岸和田ＳＡ　

◎　名称 「天ぷらそば」

◎　金額　５７０円

講評

大阪と言えばうどんのような気がしていましたが、ここのお蕎麦は結構いけます。
麺がやや茹ですぎなのか、コシがありませんが、つゆはしっかり美味しくて、立派な海老の具に、初めてお目にかかる、海苔も入っていました。海苔は何となく中華そばのようなイメージがありましたが、結構いけます。価格はまあまあだし、良いんじゃないでしょうか？

具　○　海老と海苔、海に面した岸和田の雰囲気が出ています？！

麺　△　ちょっとコシがありません

量　△　普通かな。

つゆ○　結構美味しい出汁です

薬味○　ネギと海苔　海苔は具なのかな？

金額○　５７０円は頑張っている？海老に海苔だし・・

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総合評価　☆☆（☆二つ）

出てくるのに結構時間が掛かったのはどうしてなのでしょうか？麺が茹ですぎはそのせいか？？