ホーチミンのシェラトンは24階建ての高層ホテルです。 23階のバーで、軽く一杯！ベトナムのビール「サイゴン」の「サイゴンスペシャル」というのを飲んでみました。 まあ・・ビールです。その後、急に大雨が降ってきて、半分オープンエアーのバーは、雨が吹…

今回の出張にはマレーシアから、イスラム教のエンジニアが一緒だったので、彼のために食事をハラルにしました。 ハラルとは、イスラム教徒用の、豚肉は使わないし、お祓いをした鳥肉や牛肉で作った料理です。マレーシアでは普通ですが、ここには、シンガポー…

オッチャンが道路端で蟹を売っています。 死んじゃった蟹は紐でくくって？生きてるやつは水槽でブクブクとやって・・ 本人はビーチパラソルの下のビーチチェアーに寝っ転がっています。 これで1日送っていくのかと思うと、うらやましい！？

ベトナム人の商社の人と昼食です。 田舎町なので高級ベトナム料理なんて有りません。周りでは工場の人たちが昼食を取っています。 中で珍しかったのは、ゴーヤの茶漬け？！ ご飯にゴーヤ入りのスープをかけて食べるのですが、ゴーヤのさっぱり感が、なかなか…