お酒

今宵は金亀で

滋賀の酒蔵で時々買ってくるお酒「金亀」です、今回は60%精米の生原酒です。 嫁が鰹を買ってきていたので、早速美味しく戴きました。1升瓶は冷蔵庫に入れるには嵩張りますが、数日の辛抱です!

父の日

娘たちから父の日のプレゼントが届きました。 グラスは長女、お酒は次女からです、聞くと、母の日とセットだそうでまあそんな物でしょう。 ワイングラスのような純米酒用のグラスだそうです。

パクチー専門店

嫁の還暦祝いはパクチー専門?の居酒屋「亜鹿猪〜珍 (あかちょーちん)」でお祝いです パクチーまみれの料理が次々と出てきます。これでもか!と言うくらいですが、どれも美味しくて料理としても楽しめます。塩竃料理は中身が鳥でしたが、ほぐして食べる時…

黄金比は何処へ?

亀田の柿の種には、ピーナッツとあられとの黄金比があると聞いていました、それは1:5だそうです、が・・・これにはその黄金比が使われていません、何と!ピーナッツが入っていません、でも、柿の種だけでも充分美味しいですよ。美味しい日本酒があれば・…

へへへぇ 飲むぞ!

カード会社からポイント失効のお知らせが来ていたので、ネットでこれを注文しました!いいちこの豪華2点セットです。焼酎は高級品がだんだん高くなってきて手が出ません。でもポイントだったら気楽にもらえてなんだか得した気分です!へへへぇ飲むぞ〜〜!

小田原の夜

久々に小田原で一杯です 小田原は相模湾の魚介が集まる相模湾最大の港なので、その種類は深海物から回遊魚、地物と様々です。 今宵はいつもの”うおげん”で美味しいお魚をいただきました。地物のキハダマグロなどあれこれと。 2軒目はお寿司屋さん、そこのメ…

磐田のお酒

先日磐田に行った際に求めた酒で夕食です。 磐田には一軒の酒蔵がありますが、前回は日曜で休業でした、仕事で行く場合はその心配はありません。 蔵元限定の新酒を買ってきたので夕食に美味しくいただいてしまいました!

娘のお土産

京都に住む娘が途中寄り道して滋賀のお酒を買ってきてくれました。 さすがに酒飲みの娘、酒のためなら何処までも車を走らせます、おかげで新酒を美味しくいただきました。

また飲み過ぎちゃった!?

ついつい美味しいお酒と、美味し肴と、楽しい友がいると飲み過ぎてしまいます。お酒の写真を撮っても、皿の上は空き地ばかり。撮影時刻は・・・6時46分!まだ日が沈んでないんじゃないの?!

小田原の夜の結果

美味しいお酒をいただいたら、家に帰らなくては・・・遅くなると小田原からは新幹線のこだましか乗れません、のぞみなんかに追い越され、9時過ぎに乗ると名古屋には11時過ぎです。名古屋駅はもはや名古屋着の列車しか有りませんが、寝過ごすことが無いのでこ…

小田原の夜

お仕事も終わりお客様といつもの美味しい居酒屋さんで一杯です、元魚屋さんがやっている居酒屋なので魚は最高、小田原漁港の魚しか扱っていません、しかし今日はクロマグロがあるのです!大トロが2000円中トロが1800円!だったら大トロでしょう!これがまた…

安くて美味しい居酒屋さん

島根県浜田の居酒屋さんは超お得です、 新鮮で美味しいお刺身がたった500円です、大盛りだと超お得!お隣の県から来た幻のお酒「獺祭」(でも、ちゃんと見えます)で出来上がってしまいました。

新しいモルツ

今まで愛飲してきたモルツが新しくなってしまいました・・ これからはコレかな!?

滋賀の酒蔵「岡村本家」

時々訪れる酒蔵です、ブランドは「金亀」「大星」で出しています。今日はマレーシアの社長と社会見学! 精米90%から40%での試飲をして美味しいと言ったのが40%?!大吟醸かよ!!舌が肥えてる!

食卓は花盛り

夕食にはこの間、八百津で買ったお酒が登場、食卓が「花盛」です。

そりゃあ多すぎでしょう

埼玉の居酒屋さんで空豆をたのんだら・・店のオヤジは今まで焼いた事が無かったようで、怪訝な顔をして串で焼け具合を確かめ、確かめ慎重に焼いていました。そして出てきた物がこれ!失敗するかと思って多めに焼いたとの事、それでもこれが一人前は無いでし…

イタリアンでディナー

友人夫妻とイタリアンでディナーです。どうしてイタリア料理は美味しいのでしょうか?私が感じるだけ?理由を考えていたら、四人でワインが三本開いてしまいました。

花見は混雑

鶴舞公園に花見に行ってきました、明日から天気が崩れそうだとは言っても火曜日ですが、花見客で一杯!お茶やさんは一杯だったので、大須に移動して花を思い出しながら花見です。 そして最後には次のお店で「店内花見」となってしまいました。 本物の桜ですよ

大きなジョッキ

会社の近所で飲んでたらメニューに「メガジョッキ」なる物発見!早速大酒飲みの子分に飲ませました。 中ジョッキの2倍だそうです、昔の大ジョッキはこれくらいだったかな? 私は中ジョッキでいただきました。

今日も日本酒

まだまだ寒い日が続きます、仕事に行っている工場が無茶苦茶寒くて死にそうです。でも、そんな日は日本酒で暖まります!

冬が終わる前に

日本の四季は本当にありがたい物です。それぞれの季節にはそれぞれの美味しい物があります、冬にはこれでしょう!蟹と日本酒 ハー日本に生まれて良かった〜!

珍しい献酒

ここは多賀大社、境内には地酒の菰樽が並んでいます・・おや?隣にはちょっと違う樽が置いています。こんな献酒もあるんだ!

掛川土産

先日の静岡観光で買った「葵天下」をいただきました、静岡産の酒米「ほまれ冨士」のせいかクッキリすっきりの美味しいお酒でした。静岡糀とは書いていませんが、静岡のお酒は私の好みにぴったりです。 静岡に引っ越そうかな?

変な容器のお酒

パックのお酒を買ってきました。何が便利かって、冷蔵庫の隙間にゴソゴソッと押し込めるので、満員電車の冷蔵庫にはもってこいです!

由比と言えば正雪!

富士市から清水まで下道を走ります。目的は・・・由比にある「神沢川酒造場」のお酒を求めて行ってきました。旧東海道沿いにあるこの酒蔵は大正元年創業らしいのですが、大正四年には知事から一等賞をもらっています。生酒のお味の方は辛口クッキリの静岡糀…

地酒の定義はいったい?

神奈川県の酒屋で買い求めたこのお酒「本地酒」なる名前です。地酒をこれほど大胆に名乗っているお酒も初めてですが、醸造所の住所は「東京都」なのです。地酒っていったいどんな定義なんでしょうか?醸造場の近くでのみ消費されるお酒?それとも地方のお酒?

お土産のワイン

先日行ってきたスペインで買い求めたワインを、夕食でいただきました。 ワイナリー見学の入場券で、22ユーロが12ユーロに値引きしてもらえるだけで大喜び!お味は結構サッパリ系です。見学したワイナリーの味は何か格別なのはどうして??

頂き物

近所のお友達からワインをいただきました、有名な産地の物なのでご馳走に合わせていただきました。味は・・・凡人の私には難しい!?

ミスマッチ

フランクフルト国際腸詰

ここに来ればこれでしょう!ビールにフランクフルト! 早めの昼食です。いや遅めの朝食かな?