わさび漬けと言えば・・「静岡県」? 私は「長野県」です! 穂高のわさびは有名ですし、わさび漬けは、わさびの茎ではなくわさび本体(根?)を使っているのが静岡産との大きな違いです。 その中でも、穂高の「井比」が私のお気に入りです。 品揃えがマニア…
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