よく行く、根羽村の「福島麺類食堂」の冷やし中華の盛りつけはちょっと変わっています。 出てきたときには、キュウリだけかと思ったら、下には玉子、その下にはハムが出てきます。よくある”円グラフ”のような盛りつけではなく、層状に積み重なった、地質調査…
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