2014-09-23から1日間の記事一覧

ピザ釜はまだか? 第16回 早く屋根を作らねば!

キャスターは水が染み込んだまま加熱すると割れてしまう事があります、土鍋のような物なのでしかた有りません。屋外設置のピザ釜にはどうしても屋根が必要です。今はこの軽トラ用のシートでしのぐしか有りません。

檜の皮むき職人

先週、山から切り出した檜の皮むきをOさんにお願いしました。最初はなたで繊維に沿ってやったのですが、なかなかうまくいきません、そこでネットに載っていた、クサビ(へら)を使って、周方向に皮をむく事にすると、結構剥けるようです、終いには一本の檜…