知人から初物の天然鮎が!まだ小柄ですが美味しく戴きました。まずは「小鮎の甘露煮」鮎の香りがしっかりと残っています、育成中の「木の芽」で見栄えもバッチリ!お酒のあてに最高です。朝食には「鮎御飯」初めてでしたがこれは美味しい!!鮎の香りと焼い…
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