工場見学も終わりBilbaoへ戻る道、同行の者がワイナリーに行こうと言い出しました、仕方なくつきあう事にしました。へへっ 訪ねたのはVina Tondoniaと言う、村で一番古い大きなワイナリーです。10ユーロ払ってから見学です。樽作りの工場から、瓶詰めまで一…

和歌山に来る時はいつも雨、今回は台風です！海が荒れているので魚屋さんは品数が少なくて盛り上がりに欠けます？隅っこに結構大きな「コチ」を見つけてゲット！お伴は前回の「純米黒牛」から「生酒１６．８ 黒牛」にしました。結構美味しいお酒です。コチの…

富山では新鮮な魚を「きときと」と表現します。そうなんです、ここは富山県人会藤ヶ丘支部のような居酒屋です、白エビの刺身、お酒は「立山」「銀盤」等々、美味しい魚を美味しいお酒でいただきました。魚の写真は・・すでにお腹の中でした。

関西では半夏生にはたこを食べるそうです、タウリンが豊富なたこは夏の暑い日には・・・ そんな事はどうでもいいのです！酒を飲むネタは何でも受け入れるのが管理人の性格。だから、酒のつまみにならない太巻きは食べません。と言うわけで、たこで一杯です！

愛知県の山奥に、関谷酒造という醸造所があります、「空」などでお馴染みですが、時々妙なお酒も売っています。 「やわくち活性酒」です、名前からはぴんとこないのですが、発泡性の日本酒です。過去に強力な物もあったのですが、今回は比較的おとなしいと聞…

日本には至る所に地酒があります。 ここ江南にも「勲碧」という酒蔵があります。百年位の歴史ですが地元がメインの酒蔵のようです。しかし、品種はすごく多くこの規模でこの種類？心配してしまいます。結構クッキリの美味しいお酒です。

出張で和歌山市へ！久しぶりなのですが、前回は電車だったので、街をうろつけなかったのですが、今回は車で市内をゴソゴソと。和歌山城が立派なのに驚きましたが、さすがに御三家なので名古屋城のように立派なのは当たり前ですね。土産は初夏？らしく太刀魚…

前にも豊田のお酒を書きましたが、ここは昔行った酒蔵です。 季節柄、新酒は終わって、火が入った物を買ってきました。春は同じお酒が生で出ているそうです。 友人を招いての宴会でしたが、あまりに飲み過ぎて、味の記憶が・・その後の記憶も・・・

飛騨古川で買ったお酒が変わり物です。日本酒だけど日本酒ではない”雑酒”です、なぜなら日本酒の上限である、22度を超えて、25度以上26度未満！もはや焼酎の度数です。オンザロックで美味しくいただけます。

お仕事で飛騨市古川町へ出かけました。仕事はそこそこに、早速探検です。酒屋は二軒がすぐ近くにあるので簡単です、スーパーも1軒なのでこれも簡単。なかなか良い町です。夕食は日本酒「白真弓」の名前の長い酒と古川名物？「ぎせい豆腐」で一杯です！初物に…

私が魚が好きなので、メニューもそちら方向に振ってしまって申し訳ありません。長野県で魚かよ？などと言わずに・・ お伴は長野の「千丈」と先に買ってきた「賜冠」です、美味しかった〜

豊田市はとても広いのです。岐阜県との県境近くの酒蔵によってみました。笹戸温泉近くの「賜冠」です、酒蔵の方も自慢する甘口！のお酒です。最近は日本酒度マイナスいくつと言ったお酒が流行です。マイナスは辛口のお酒なのですが、賜冠は＋８度！なかなか…

今宵の鍋には、高知県の日本酒「南」をお供にいただきます。大酒飲みで有名な高知県では、こんな小さい瓶は子供用なのでしょうか？・・・オイオイ！

この前に行ったスーパーは、度の強いビールがますます充実していました。 前回は15度と12度だったのですが、12度は充実の品揃え、そしてもっと強力な16度の商品が入っていました。そのお味は・・・。恐ろしくてまだ飲んでいません。日本酒３合弱はとても一人…

メキシコでは有名なビールに”ＣＯＲＯＮＡ”と”ＳＯＬ”などがあります、メキシコのビールは料理の辛さを打ち消すような、結構薄味のビールが好まれます、言ってみれば、水代わり？ステーキには、チョット薄味過ぎるかな？

いつものレストランはやめて、何軒かの中で一番お客さんの多い店に入ってみました。 チョット若者向けの雰囲気のお店です。メニューにはサンドイッチ（サブウェイ風）のが豊富で、結構種類があります。今回はリブアイステーキです。250gと400gが選べるので勿…

夕食はリトルイタリアのイタリア料理屋さんです。 4人で4皿＋ピザ ちょっと多かったかな？でもパスタもピザも美味しかったです、すね肉の煮た物は身がほろほろに砕けます。 ビールもサンディエゴの地ビール！は〜 ごちそうさまでした。

ここはカリフォルニア州ですカリフォルニアと言えば・・カリフォルニアワイン！ ワイナリーに行ってきました！ここは10ドルで6種類のワインが試飲できるのがうりです、日本は無料のところが多いのですがここは違います、隣のオッチャンはダブルをたのんでい…

今日は「アップル・ビー」という、アメリカに大量展開しているファミレスです。日本風のファミレスのように明るくはありません、結構薄暗い所からバーまで一緒になっています。ここに男5人で夕食です、メニューはビーフステーキに茹で海老とチーズがかかって…

危険を顧みず、突き進んでいく男です！メキシコでお寿司にチャレンジ！ もちろん板さんが「いらっしゃい！」・・・とは言いません。ここはカリフォルニアロールの発祥の地のような物ですから、要するにスシロール系です。握りはチョット無理でしょう。 出て…

東に向かって飛ぶと、１日が長くなってしまいます。 私にとって今日１６日は４０時間程あるのです、そして食事の数は、家で朝食、空港で昼食、機内で夕食、機内で朝食、昼はさすがに抜きました、そしてメキシコ初の食事が、また夕食？ 早速メキシカン料理に…

山の家は毎日氷点下です、でも家の中は暖かいのでお酒は冷酒をいただきます。 今宵は地元長野県のお酒と、地元長野のタラバガニ・・の訳はありませんがご馳走です。

「睦鳥」ブランドの岐阜県富加町の松井屋酒造場さん、古風な店構えは創業２５０年？を物語るそれは立派な建物です。店の主人の博学と面白いお話に聞き入ってしまいました。

仕事で広島に出張です。帰りに工場近くの駅に行くと下りは広島駅ですが、上りは、あの西条駅です。 酒飲みが足を向けて寝ることの出来ない？灘、伏見にならぶお酒の街です、これを見過ごして帰ることは出来ません。チョットだけ寄り道をしてしまいました。 …

マレーシアのスーパーでは時々妙な物を見つけます。 バイソンビールとハンタービール、妙な組み合わせですが、別に意識して買ったわけではありません。 アルコール度数は、バイソンが１２．５度ハンターはなんと１５度！ 日本酒とほぼ同じアルコール度数です…

塩尻の笑亀酒造で買い求めたお酒は、花札柄です。結構美味しいです。

飯田は焼き肉屋が日本一沢山あるそうです。（人口当たりかな？）そこで、飯田でも有名な肉屋さんで買い求めた美味しい逸品です。 焼き肉のお供は、ワインで有名な塩尻の・・日本酒です。笑亀酒造の「直汲み」です、今宵も美味しくいただいてしまいました。

お土産をいただきました。前に、ある造り酒屋に行ったらお休みだったのですが、そこのお酒をいただいたので鍋でやっつけました。美味しかったです。

マレーシアのお洒落なパブのおつまみです、レンコンの唐揚げはパリパリで美味しいです！日本の居酒屋もけっこう有りますね、ビールにはやっぱりパリパリが似合います。

この間、静岡を旅してから「日本酒は静岡」がマイブームです。家の近くの酒屋さんには２種類の静岡の酒がありましたが、今回はこれ！おでんを当てに最高です！